廚房用具如何選購(gòu)

時(shí)間：2022-03-12作者：重慶盛吉鑫廚具有限公司瀏覽：480

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  詞條說明

• 廚具選購(gòu)指南

  廚具選購(gòu)指南廚房設(shè)備總的發(fā)展趨勢(shì)之一是不銹鋼用品的增多。它與傳統(tǒng)的鋁制品、鐵制品、搪瓷制品相比有很多優(yōu)點(diǎn):1.鋁制品容易被氧化和腐蝕，鐵易銹蝕，搪瓷制品伯腐蝕。而不銹鋼制品則不氧化，耐腐蝕。2.鋁的強(qiáng)度低，伯碴碰磨搜，易走形，搪瓷制品琺瑯質(zhì)雖堅(jiān)硬但很脆，同樣伯碰撞，而不銹鋼制品則不怕碰撞。3.鋁制品易吸附著物，有利細(xì)菌草生，且氧化后發(fā)黑，不易擦拭，影響美觀，而不銹鋼由于質(zhì)地堅(jiān)，光潔度好，很少附著物

• 廚房設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng)準(zhǔn)則

  ????1.廚具設(shè)備的使用方法1.廚具爐具連烤箱燃?xì)鉅t與烤箱一體成形的設(shè)計(jì)具有歐式風(fēng)格，有獨(dú)立式、嵌入式兩種。這種爐具連烤箱的方式不但節(jié)省空間，也可同時(shí)進(jìn)行炒菜與烘烤的工作，節(jié)省烹調(diào)時(shí)間。此外，烤箱內(nèi)有自動(dòng)旋轉(zhuǎn)式烤雞棒的設(shè)計(jì)，除了可節(jié)省額外為食物換面烤的時(shí)間，也無烤焦之慮。????2.電烤箱電烤箱有別于現(xiàn)在市面上所見到

• 廚房設(shè)備安裝的施工規(guī)范

  ?????廚房是家裝的一個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目，是大家的一個(gè)關(guān)注點(diǎn)，今天風(fēng)機(jī)小編就跟同學(xué)們講講在廚房里的一些裝修常識(shí)。廚房設(shè)備安裝同基層的連接必須符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。廚具與基層墻面連接牢固，無松動(dòng)、前傾等明顯質(zhì)量缺陷，各柜臺(tái)臺(tái)面平直，整體臺(tái)面平直度誤差小于0.5毫米。?????各接水口連接緊密，無漏水、滲水現(xiàn)

• 廚房用具如何選購(gòu)

  廚房用具如何選購(gòu)1、廚房臺(tái)面的選購(gòu)：選擇灶臺(tái)要根據(jù)廚具設(shè)備的設(shè)計(jì)，樣式有嵌入式和臺(tái)式，如果是嵌入式設(shè)計(jì)，配置的開關(guān)就在**面。若灶臺(tái)為臺(tái)式，則選擇開關(guān)在**，這樣才能與整個(gè)廚具的設(shè)計(jì)相匹配。2、廚房水盆的選購(gòu)：水盆是廚房中實(shí)現(xiàn)洗滌功能的基本設(shè)備。家庭廚具中的水盆一般使用不銹鋼的，有單槽和雙槽兩種，雙槽的價(jià)格雖然較高，但使用起來很方便，所以只要面積允許，應(yīng)盡量配備雙槽水盆。3、抽油煙機(jī)的選購(gòu)：抽油煙機(jī)