詞條
詞條說明
茄盒上漿機(jī)與雞柳條上漿機(jī)的區(qū)別有哪些
上漿與上糊的區(qū)別: 在飲食業(yè)中,掛糊和上漿往往互相混稱,不加區(qū)別。實(shí)際上兩者是不同的。掛糊、上漿所用的原料都是淀粉、雞蛋和面粉,但兩者操作方法是不同的。掛糊是先用淀粉和水或蛋液調(diào)制成黏稠的糊,再把原料放在糊里拖過,使糊把原料全部包裹起來。上漿則不必先制糊,只把淀粉、蛋清及一些調(diào)味品(如料酒、精鹽等)直接加在原料上,一起拌均勻即可。 從投料比例和運(yùn)用效果來看,糊較厚即淀粉比例大,一般多用于炸、熘、
山東諸城制作藕盒茄盒上漿機(jī)設(shè)備 全自動漢堡肉餅上漿機(jī)操作視頻
工藝:上漿-油炸-速凍-包裝 設(shè)備流程:擺料-浸漿機(jī)-油炸線-震動布料機(jī)-輸送帶-速凍機(jī) 我廠可提供的設(shè)備:擺料機(jī)-浸漿機(jī)-油炸線-震動布料機(jī) 一、 擺料機(jī) 1、 擺料機(jī)長度2500mm,網(wǎng)帶寬度900mm,設(shè)備高度800mm,高度上下可調(diào)30mm 2、 網(wǎng)帶速度可調(diào),帶有變頻器,可有效控制輸送帶的速度 二、 JJJ950浸漿機(jī) 1、設(shè)備用途 :茄盒上漿。 2、設(shè)備簡述: 浸漿機(jī)又稱潛行式上漿機(jī)
江蘇南通楚總雞米花滾筒上粉機(jī)安裝成功 魚米花滾筒上粉機(jī)效果圖
諸城市有為機(jī)械科技有限公司是一家專業(yè)制作上粉機(jī)的廠家,針對于一些油炸食品在油炸之前需要裹粉的需要,雞米花滾筒上粉機(jī),特意研究一種上面粉機(jī)的設(shè)備,可以分為兩種,一種是隧道式的也就是網(wǎng)帶輸送的上粉機(jī),還一種就是滾筒上粉機(jī)。 滾筒上粉機(jī)一般適合于雞米花等形狀類似于圓球狀的,隧道式的上粉機(jī)一般適用于片狀,特殊形狀的,比如雞柳條,魚片等各種視頻,現(xiàn)在很多油炸茄盒藕盒的廠家就開始使用這種隧道的上粉機(jī)。 裹粉
雪花雞柳裹糠機(jī)哪家性能穩(wěn)定 山東專業(yè)制造肉排裹糠機(jī)廠家
諸城市有為機(jī)械生產(chǎn)的上面包屑面包糠機(jī)是我司三年前研制生產(chǎn)的,現(xiàn)在已很成熟,并成功上市。產(chǎn)品已成功賣向河南,江蘇,東北吉林等地區(qū) 全自動雞柳條裹雪花片機(jī) 雪花雞柳裹糠機(jī)介紹: 雞柳條裹糠上雪花片機(jī)適用于各種規(guī)則的食品,如片狀或者原狀的,以及不規(guī)則物料的上粉(面包屑),如:魚排、魚片、雞塊、肉餅、雞柳條等。主要是用來針對油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸或者速凍,可以
公司名: 諸城市有為機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 1379-2657115
手 機(jī): 13792657115
微 信: 13792657115
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市密州街道鳳凰路2567號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: a13c131339.cn.b2b168.com
公司名: 諸城市有為機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
手 機(jī): 13792657115
電 話: 1379-2657115
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市密州街道鳳凰路2567號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: a13c131339.cn.b2b168.com