自建小冷庫，小店速凍食品批發如魚得水

時間：2019-10-09作者：如皋市全勝速凍食品有限公司瀏覽：541

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  詞條說明

• 冷凍食品

  冷凍的用途隨著人們生活水平的提高現代人已不再只注重吃飽而是追求要吃好各種成品、半成品食品外地、外國的食品進入我們的視野這么多食品怎么在運輸和銷售中保持新鮮呢冷凍就是一種方法常見冷凍食品種類果蔬類：速凍玉米、速凍甜椒、速凍毛豆等；水產類：速凍蝦仁、速凍魷魚等；肉禽蛋類：速凍牛排、速凍調理豬肉、速凍毛肚、速凍鳳爪等；（冷凍調理食品是指以農產、畜禽、水產品等為主要原料，經前處理及配制加工后，采用速凍工藝

• 4步完成冷庫安裝設計

  1.冷庫庫址的選擇與準備?? ? ? ?按使用性質，冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產性冷庫三類。生產性冷庫建于貨源較集中的產區，還要考慮交通便利、與市場聯系等因素。冷庫以建在沒有陽光照射和熱風頻繁的陰涼處為佳，小型冷庫最好建造在室內。冷庫四周應有良好的排水條件，地下水位要低，冷庫底下最好有隔層，且保持通風良好，保持干燥對冷庫很重要。另外在冷庫

• 2019年中國速凍食品產業發展趨勢分析：渠道多元化滲透率提高

  速凍食品是通過急速低溫加工出來的食品，食物組織中的水分、汁液不會流失。而且在這樣的低溫下，微生物基本不會繁殖，食品安全有了保證。近幾年來，消費者對速凍食品的需求不斷增加。一方面，現今的生活節奏越來越快，而且烹飪環節多而復雜，導致年輕人下廚時間較少，意愿也不強烈。外賣雖然越來越便捷、普遍，但常被曝出各種健康、衛生問題。而速凍食品既滿足了容易烹飪、食材營養的要求，又順應了年輕人懶、宅的心理。另一方面，

• 制作鹽水鴨有哪些技巧

  鹽水鴨的做法在前面我們介紹了很多種了，但是小編發現部分人覺得鹽水鴨的做法很難，但是只要掌握了制作技巧，想做出美味的鹽水鴨還是非常容易的，今天我們來看看如何制作鹽水鴨，有哪些技巧呢？? ? ? ?1、把殺好的鹽水鴨用清水洗干凈，用廚房紙把水擦干。并在通風處，晾一兩個小時。鍋加熱到一定溫度，依次放入鹽和花椒，這時需要改用小火慢炒。一定要記住用小火，不停的使用鏟子