什么是醬香型老酒？為什么喝的時候要用小杯？

時間：2020-04-29作者：深圳市君**酒業有限公司瀏覽：231

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• 醬香酒變酸還能不能喝？君至尊酒帶大家詳細解讀~

  中國人喜歡白酒，喜歡白酒的香、白酒的醇，熱愛白酒的文化。在現實生活中，很多酒友對醬香酒的評價也很高，也常常將一些醬香酒進行儲藏。等其酒體儲存到了一定的年份，再開壇飲用。但是有一些朋友卻發現，自己珍藏的醬香酒，在儲存一段時間后，竟然會有一些酸味，這又是怎么回事呢？醬香酒變酸還能不能喝呢？今天，小編就給大家一一解答！ 一、有哪些酸？ 白酒里的微量成分中的骨架成分含有四大酸，包括：己酸，乳酸，乙酸，丁酸

• 糯坤|君至尊酒業第二屆醬酒文化論壇即將召開

  年底了，即將迎來君**公司一年一度的“醬酒文化論壇”，本次是在深圳舉辦的*二屆，也是新品“糯坤”酒**亮相。特別請出了醬酒研究中心珍藏多年的“**好醬酒”，邀請了貴州省醬酒研究中心主任李小兵教授、*白酒*楊濤和來自各地的商界*人物以及150多名優秀企業家等醬酒愛好者參加本次論壇。 擬定本月26日召開醬酒論壇的會議主題為“弘揚醬酒文化，品鑒**老酒”，現場君**酒業創始人鐘國權先生，將為大家分

• 君至尊：為什么現在喝醬香型酒的人越來越多?

  近年來，隨著白酒市場的份額不斷擴大，有不少酒友們都紛紛從喝啤酒、紅酒轉向了喝白酒，又不約而同地從濃香型白酒投入了醬香型白酒的懷抱。那么到底是因為什么，現在有越來越多的酒友都開始喜歡喝醬香型白酒了呢？ 一、從醬香酒本身來說： **、匠心工藝，有害物質少 醬香工藝三高，即高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒，蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍，高溫下有效地揮發了有害人體健康

• 一瓶有生命的酒：好酒究竟是什么酒？你對好酒的定義~

  自古以來白酒就有好劣之分，只不過以前的人喝酒都不是太在乎好劣之分，只要是適合自己口味的酒都是好酒。但是，如今隨著白酒市場做的越來越大，很多人對白酒的文化了解也越來越多，對白酒的好與壞也判斷的很明確。君**一瓶有生命的酒認為滿足這三點的白酒才能稱作好酒，而你對好酒的定義又是什么呢？ 一、需要酒中包含豐富的味道 好酒中酸甜苦辣咸五味俱全，，呷一口小酒，舌尖感覺甜得舒適而不膩，舌四周感覺微酸感。唇齒間