詞條
詞條說(shuō)明
海藻酸銨生產(chǎn)廠家??海藻酸銨價(jià)格??海藻酸銨用量海藻酸銨溶液的一個(gè)重要特點(diǎn)是具有較高的溶液黏度。利用這一特點(diǎn),可將作為增稠劑和增黏劑。用于制造剛性凝膠的海藻酸銨濃度一般為0.5%,(對(duì)高分子質(zhì)量的海藻酸)至2.0%(對(duì)低分子質(zhì)量的海藻酸)特殊情況下可以提高海藻酸銨濃度。由于海藻酸鈉存在粘度、PH值高低不一、色澤帶黃且較深、含不溶性雜物多及含鉀、鈉、鈣、鎂金屬
乳清蛋白生產(chǎn)廠家??乳清蛋白價(jià)格??乳清蛋白用量乳清蛋白粉簡(jiǎn)介:乳清蛋白(whey protein)被稱(chēng)為蛋白,是從牛奶中提取的一種蛋白質(zhì),具有營(yíng)養(yǎng)**高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點(diǎn),是公認(rèn)的人體 蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑之一。乳清蛋白質(zhì)是指溶解分散在乳清中的蛋白,約占乳蛋白質(zhì)的18%~20%,可分為熱穩(wěn)定和熱不穩(wěn)定乳清蛋白兩部分。乳清液在pH=4.6~4.7時(shí)
氧化淀粉生產(chǎn)廠家?氧化淀粉廠家?氧化淀粉價(jià)格化學(xué)性質(zhì) 本品為白色粉末。糊液呈微黃色。特性:氧化淀粉使淀粉糊化溫度降低,熱糊粘度變小而熱穩(wěn)定性增加,產(chǎn)品顏色潔白,糊透明,成膜性好,是低粘度高濃度的增稠劑。應(yīng)用:作為經(jīng)紗上漿劑;在造紙工業(yè)中,用作表面施膠劑、涂布膠粘劑、濕部添加劑、瓦楞紙板粘合劑;在精細(xì)化工中氧化淀粉廣泛應(yīng)用于清洗劑、粘合劑等產(chǎn)品。
半乳糖苷酶生產(chǎn)廠家??半乳糖苷酶價(jià)格??半乳糖苷酶用量1.簡(jiǎn)介β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工業(yè),可使低甜度和低溶解度的乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖;使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結(jié)晶析出的可能性降低,同時(shí)增加甜度。2.性狀主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。較適pH值:由大腸桿菌(E.Coli)制得者為7.0~7
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