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詞條說明
輻照滅菌作為一種先進(jìn)的滅菌技術(shù),在揭陽地區(qū)得到了廣泛的應(yīng)用和推廣。這一技術(shù)主要利用電離輻射,如γ射線、電子束或X射線,來破壞或殺滅微生物的DNA等關(guān)鍵分子結(jié)構(gòu),從而達(dá)到消毒滅菌的目的。其原理在于,這些高能射線能夠穿透物質(zhì),直接作用于微生物的遺傳物質(zhì),使其失去繁殖和生存能力。揭陽地區(qū)的輻照滅菌技術(shù)主要應(yīng)用于食品、醫(yī)療用品、藥品以及包裝材料等領(lǐng)域。在食品行業(yè),輻照滅菌被用來延長食品的保質(zhì)期,減少因微生
電子束輻照滅菌作為一種先進(jìn)的滅菌技術(shù),正逐漸在多個領(lǐng)域中展現(xiàn)其獨(dú)特的優(yōu)勢。它利用高壓電場加速產(chǎn)生的高能電子束,這些電子束具有強(qiáng)大的穿透力,能夠深入產(chǎn)品內(nèi)部,對微生物的DNA或RNA分子結(jié)構(gòu)造成破壞,從而達(dá)到殺滅微生物的目的。這一技術(shù)的核心在于其高效性和廣譜性。相比傳統(tǒng)的化學(xué)熏蒸或熱處理方式,電子束輻照滅菌無需使用化學(xué)劑,也無需高溫處理,因此能夠避免化學(xué)殘留和高溫對物品造成的損害。同時,電子束的穿透
## 中藥材滅菌新選擇:輻照技術(shù)的前景與挑戰(zhàn) 亳州作為全國四大藥都之一,每年吞吐著數(shù)以萬噸計的中藥材。傳統(tǒng)硫磺熏蒸和高溫蒸煮的滅菌方式正逐漸被輻照技術(shù)替代,這項利用鈷-60γ射線或電子束殺滅微生物的技術(shù),正在改寫中藥材加工的產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 輻照滅菌的核心優(yōu)勢在于穿透力。γ射線能直達(dá)藥材內(nèi)部,對金銀花等質(zhì)地疏松的藥材滅活率可達(dá)99.9%,且不會像蒸汽滅菌導(dǎo)致板藍(lán)根等藥材結(jié)塊。更關(guān)鍵的是,10kGy劑量下
# 輻照技術(shù)如何影響桂圓的品質(zhì)與安全 桂圓作為一種常見的水果干制品,其加工過程中的滅菌技術(shù)直接影響產(chǎn)品的安全性和保質(zhì)期。輻照技術(shù)是其中一種處理方式,它利用電離輻射殺滅微生物和害蟲,延長食品的儲存時間。 輻照處理能有效減少桂圓中的細(xì)菌、霉菌和蟲卵,使其在常溫下保存更久,同時基本不破壞原有的營養(yǎng)成分。相比傳統(tǒng)的熱殺菌或化學(xué)熏蒸,輻照處理不會產(chǎn)生高溫導(dǎo)致的營養(yǎng)流失,也不會在食品中殘留化學(xué)物質(zhì)。 然而,輻
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
聯(lián)系人: 陳少華
電 話: 076982869863-8001
手 機(jī): 13537619833
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地 址: 廣東廣州東莞謝崗鎮(zhèn)粵海工業(yè)園C4棟
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