海鮮的小知識你了解多少？小編帶你來了解海鮮

時間：2019-06-11作者：紅島經濟區宏浩源海產品批發部瀏覽：186

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• 詞條

  詞條說明

• 海蠣子的生活環境

  牡蠣生境 牡蠣生活的海底堅硬的區域叫做牡蠣床，這些床位于或深或淺的海水或有鹽味的河口水域中，牡蠣生活在潮間帶中區。多分布于熱帶和溫帶。我國自渤海、黃海至南沙群島均產，約有20種，主要有褶牡蠣(Ostrea plicatula)、密鱗牡蠣(Ostrea denselamellosa)、長牡蠣(Ostrea gigas)等。 牡蠣食性 牡蠣固著型貝類。一般固著于淺海物體或海邊礁石上，以開閉貝殼運動進

• 蒜蓉粉絲蒸扇貝做法

  主料：扇貝10個，龍口細粉絲50g 配料：蒜蓉，料酒，鹽，蒸魚豉油 1、扇貝用刀分到一邊，去掉黑色內臟，取出，洗凈，加少許鹽、料酒腌制幾分鐘。殼刷凈備用。 2、蒜蓉炸至金黃色。殼上放粉絲（至少泡半小時），再放扇貝肉，蓋蒜蓉，加紅椒和小蔥點綴。加李錦記蒸魚豉油，上蒸鍋大火六分鐘即可。 ? ? ? ? ? ? ? ? &

• 冰鮮蝦怎么做好吃

  鮮蝦是我們日常餐桌上一道不錯的美味，男女老少皆宜，因為鮮蝦不僅味道鮮美而且富含較高蛋白質，所以越來越被人們所認同和選擇，但是對于大部分的家庭，又苦惱于如何烹飪冰鮮蝦，怎么樣烹飪冰鮮蝦才能保證蝦的味美又不流失其營養做到色香味俱全呢？今天我們來一起研究研究冰鮮蝦怎么做好吃！一、煮蝦，原汁原味，影響豐富，簡單好做。但對于用冰塊保存的大蝦來說，不能先化凍再水煮，如果先化凍了再煮的話，那樣蝦頭就會發黑，品相

• 青島大蝦什么時候最肥

  青島正月什么海鮮最肥？正月里是吃海鮮的好時候，這時候很多海鮮還處于休眠期，所以都非常肥美，含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，脂肪含量也很低，**身體健康的同時也不用擔心長胖！小黃魚農歷十二月的小黃魚，肉質肥美，鮮嫩無比，入口即化。黃魚肉嫩味鮮少骨，自古有“瑣碎金鱗軟玉膏”之譽。黃花魚營養豐富，鮮品中蛋白質含量高，鈣、磷、鐵、碘等無機鹽含量也很高，且魚肉組織柔軟，宜于消化吸收。最妙的在于它的“蒜瓣肉”