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調味品歷史沿革按照我國調味品的歷史沿革,基本上可以分為以下三代:第一代、單味調味品,如:醬油、食醋、醬、腐乳及辣椒、八角等天然香辛料,其盛行時間最長,跨度數千年。第二代、高濃度及高效調味品,如超鮮味精、IMP、GMP、甜蜜素、阿斯巴甜、甜葉菊和木糖等,還有酵母抽提物、HVP、HAP、食用香精、香料等。此類高效調味品從70年代流行至今。第三代、復合調味品。現代化復合調味品起步較晚,進入90年代才開始
餐飲食材展,是近三四年來,展覽圈各公司競相開辟的展會主題版塊,良之隆是最早進入該領域,并取得較高業界品牌知名度的展會; 餐飲食材展具有非常明顯的地域特色,也是展覽圈最開放包容的行業展會。這個展會上,可以同時看到全國其它各地的餐飲食材展主辦方在展會現場相互借力,資源共享; 本展3月為母展,自成功開展以來,孵化了以菜系為主題特色各地巡展,如“川菜電商節”、“徽菜電商節”、“魯菜電商節”等。全國性餐飲
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廣東華馨香料有限公司:位于素有“海濱鄒魯、美食之鄉”美稱的海濱城市汕頭,是一家集研發、生產和銷售的現代化企業。自1989年涉足香料行業以來,始終致力于甜味香精、咸味香精、復合調味料三大種類的研發和生產,憑借“以人為本,誠信經營,專業服務,不斷超越”的經營理念,已發展成為擁有兩萬多平方米的生產基地,配備一流的香精研發中心和研發團隊,在全國各地建立了強大的銷售網絡的行業領軍企業。目前,華馨已在北京、上
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