白蓮藕種

時(shí)間：2020-12-03作者：南昌偉農(nóng)電子商務(wù)有限公司瀏覽：514

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• 詞條

  詞條說明

• 蓮藕為什么這么白

  蓮藕營養(yǎng)元素豐富多彩，除帶有木薯淀粉、糖原、蛋白外，也有黃酮、黃酮類化合物、多糖類、胡羅卜素、核黃素、不飽和脂肪、維他命C和尼克酸等成分，及其銅、錳、磷等礦物原素，備受顧客鐘愛。新鮮蓮藕表皮色調(diào)呈偏黃，表層常沾有沙土。顧客在目前市面上常能見到一些白白嫩嫩的蓮藕，細(xì)心一聞，有一股輕度的怪味，這可能是一些商販應(yīng)用檸檬酸對(duì)蓮藕開展了泡浸解決的結(jié)果。泡浸解決后的蓮藕伴隨著貯藏時(shí)的增加，檸檬酸含量慢慢減少，

• 蓮藕知識(shí)

  如何讓保存蓮藕不變黑？那些買回來鮮藕，短時(shí)間內(nèi)吃不完，又怎么保持潔白呢？這也不難，雖然多酚氧化酶有很強(qiáng)的催化作用，但是需要有氧氣的參與，蓮藕中的酚類物質(zhì)才能氧化成醌，所以隔絕氧氣也是一個(gè)方法。把蓮藕泡在水里就能延緩蓮藕變黑的過程。如何區(qū)別睡蓮和蓮？睡蓮和蓮不是一家子，蓮的葉子總會(huì)高出水面，而睡蓮的葉子總是趴在水面上。前者為挺水植物，立葉及花均高高伸出水面，葉片不開裂;后者浮水植物，葉片及花浮于或略

• 新鮮的蓮藕如何存儲(chǔ)?

  新鮮的蓮藕如何存儲(chǔ)?1、選購的新鮮的蓮藕如果吃剩下，能夠?qū)⑹Ｏ碌纳徟河美渌锤蓛簦胚M(jìn)到適合尺寸的器皿中，添加適量的冷水，將蓮藕沒進(jìn)到冷水中，每過1~2天換一次水，用那樣的方式 ，能夠儲(chǔ)存長達(dá)1~2月的時(shí)間。2、如果是早已割開的蓮藕，較好能夠?qū)⑸徟悍诺绞雏}水中阻隔氣體儲(chǔ)存。3、因?yàn)樯徟簳?huì)與金屬制造轉(zhuǎn)化成深棕色的酸鹽，因此在切蓮藕的時(shí)候，較好是用不銹鋼板數(shù)控刀片，另外在煮蓮藕的時(shí)候較好能夠選擇石鍋。

• 蓮藕的種植技術(shù)

  蓮藕原產(chǎn)地于印度的，很早以前便傳到我國。蓮藕屬花木蘭亞綱，山龍野目。喜暖，不抗陰，不適合少水，風(fēng)大。蓮藕甜甜的而脆，可生吃也可燒菜，并且功效與作用非常高，它的連根花葉，花須果子，莫不為寶，都可以滋補(bǔ)養(yǎng)生當(dāng)藥。在農(nóng)村有很多水稻田、溝渠因不可以獲得合理運(yùn)用而長期性荒棄，若能開展適度較新改造做為藕塘開展蓮藕種植，可能得到豐厚的經(jīng)濟(jì)效益！下邊我們就來給大家介紹一下蓮藕的種植技術(shù)性。一、藕塘較新改造1、平整