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哪里有酸辣粉培訓 食品介紹 酸辣粉是發源于我國重慶的一道特色名吃,素有“天下**粉”之美稱,在餐飲行業中幾乎人人皆知。重慶酸辣粉,是以紅薯粉為主料,另配以10多種輔料及其調味品加工而成。成品食用,有粉、有湯、還有數種可口的配食,形成了“酸、辣、香、麻、鮮”多味兼具的特色美食。冬食酸辣粉暖身,夏食酸辣粉開胃,同時兼具保護皮膚,延緩衰老之功效。尤其對于胃口不佳者具有較好的食欲刺激作用。老少皆宜,較能
湖南燒臘培訓 廣式燒臘培訓 ?聯系人:湘味軒-商**? 手機/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 廣式燒臘 詳細說明: 廣式臘腸煲仔飯的做法: 1、將淘洗干凈的大米放入砂鍋中,加適量水浸泡十幾分鐘; 2、在浸泡好的大米中加入少許油,拌勻; 3、蓋上蓋將米飯煮至八成熟; 4、臘腸放入清水中浸泡五分鐘,撈出切片,放入砂鍋中,繼續
鹵菜的配方培訓 長沙鹵菜培訓 ?聯系人:湘味軒-商**? 手機/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 鹵拌 詳細說明: 四川涼菜具有調整口味,增進食欲的作用,令人胃口大開,深受各族人民的喜愛。加工制作涼菜,可選用的原材料較為廣泛。菜品內容也十分豐富,其制作的 ?口味也可靈活多變,雖選料精細,但加工制作工藝較為簡單方便
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