食堂承包方式及飯?zhí)贸邪鼉?yōu)勢(shì)

時(shí)間：2025-11-11作者：東莞市佳泰膳食管理有限公司瀏覽：547

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• 詞條

  詞條說明

• 注意!幾種食物嬰幼兒不能吃!

  注意!幾種食物嬰幼兒不能吃! 孩子很小時(shí)新手爸媽很難就飲食問題找到好的方法，都是在摸索中前行。但是寶爸寶媽也不免有犯錯(cuò)的時(shí)候，小編就咨詢安徽省立醫(yī)院 兒科主任醫(yī)師 劉洪軍得出以下答案，下面就為大家羅列一下嬰幼兒不適合吃的東西： 不宜多食味精 很多人覺的放點(diǎn)味精會(huì)讓食物較有味道較美味，寶寶較愛吃!但是劉洪軍主任表示：孩子過多使用味精可影響生長(zhǎng)發(fā)育，有時(shí)還會(huì)引起面部潮紅、四肢無力，出汗，惡心嘔吐，心

• 自由就餐模式及特點(diǎn)

  內(nèi)容簡(jiǎn)介：自由就餐模式：消費(fèi)者在飯?zhí)糜貌颓?，可自由選擇不同窗口以及不同價(jià)位的食品刷卡消費(fèi)；食品包含套餐、單個(gè)全葷、小炒、面點(diǎn)擋、小吃、麻辣燙等等；飯?zhí)眯柚贫ㄝ^低餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)（如3-15元/餐），以保證員工自由選擇自 自由就餐模式：消費(fèi)者在飯?zhí)糜貌颓?，可自由選擇不同窗口以及不同價(jià)位的食品刷卡消費(fèi)；食品包含套餐、單個(gè)全葷、小炒、面點(diǎn)擋、小吃、麻辣燙等等；飯?zhí)眯柚贫ㄝ^低餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)（如3-15元/餐），以保證員

• 食堂餐廳蔬菜驗(yàn)收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

  配送食材的相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)： 1.豬肉類：必須提供放心肉，需有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明，去除內(nèi)臟、肉質(zhì)鮮嫩、不注水；對(duì)于鮮豬手腳等，須去除雜毛污物，交貨以干凈、新鮮、大小適中為標(biāo)準(zhǔn)。 2. 牛肉類：有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫證明，去除牛筋雜物，肉質(zhì)鮮嫩，不注水。 3. 雞鴨類：有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫證明，表皮光滑，新鮮肥嫩，無內(nèi)臟，不打水。 4. 鹵貨類：色香味美、無異味，燒鵝燒鴨等表面赤褐色、腹肉干水、全面燒熟、味道鮮要

• 春天里的“吃春”秘籍

  春天里的“吃春”秘籍 春天里，萬物欣榮，生機(jī)蓬勃，也是人體生理機(jī)能、新陳代謝較活躍的時(shí)期。然而春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩(wěn)定，較易感冒。關(guān)于春天的飲食民間有很多流傳，中醫(yī)也有很多講究，俗稱“吃春”。下面是我“道聽途說”外加“旁征博引”并結(jié)合自己的親身體會(huì)總結(jié)出的“吃春”秘籍，獻(xiàn)給熱愛美食和養(yǎng)生的朋友們。 ? (1)紅棗等養(yǎng)脾甜食：我國(guó)古代名醫(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以