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D10-異抗壞血酸鈉有什么作用英文名 D-Sodium isoascorbiate別名 赤藻糖酸鈉;D-2,3,5,6-四羥基-2-乙烯酸-γ-內(nèi)酯鈉鹽;異維生素C鈉;異維C鈉;異Vc鈉分子式 C6H7O6Na-H2O用途 用作食品抗氧化劑,防腐助色劑CAS號 6381-77-7是一種新型生物型食品抗氧,防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中致癌物質(zhì)——亞硝胺的形成,根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)
D-異抗壞血酸鈉是什么異維生素C鈉,又名D-異抗壞血酸鈉(d-sodiumerythorbate)、赤藻糖酸鈉,是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中致癌物質(zhì)-亞硝胺的形成,根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料及罐頭食品的防腐保鮮助色。主要以大米為主要原料,采用微生物發(fā)酵生產(chǎn)獲得產(chǎn)品。 分子式:C6H7NaO6·H2O。分子量:21
D-異抗壞血酸鈉大部分是常見的食品添加劑,在許多腌制食品中都有,能增強抗氧化和防腐化的效果,還具有一定的保鮮作用。D-異抗壞血酸鈉的作用D-異抗壞血酸鈉在非常多食物中,如腌制品,火腿熏肉、臘腸、罐頭等,可能存在著一些食品添加劑,可以使食物表面的顏色看起來更加鮮艷。除有些肉制品中含有異抗壞血酸鈉添加劑外,還有許多小零食或翠綠色食品中,為了起到保鮮作用,還會加入一些異抗壞血酸鈉添加劑。食品中含有少量D
維生素C生產(chǎn)廠家分享維生素C小常識維生素C對人體重要,多人知道這點,但關(guān)于維生素C的小常識,你知道多少呢?缺乏維生素C,起床經(jīng)常牙齦出血多人早上起床后,刷牙總會發(fā)現(xiàn)吐出的泡沫里帶血絲,有時候吞口水也會有血腥味,日常有的時候還會感覺到牙齒松動。這些情況,可能是身體在告訴我們,需要補充維生素C啦。缺乏維生素C,會容易造成牙齒松動,牙齦出血,影響口腔健康。日常出現(xiàn)這些情況,吃飯的時候要記得多吃青菜,如果
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生產(chǎn)供應山東中裕赤蘚糖醇食品級飲料**30-60目甜味劑
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