大豆低聚肽廠家

時間：2025-01-03

作者：江蘇東聚生物科技有限公司

詞條
詞條說明
L-脯氨酸廠家
產品簡介:熔點:210-220 °C比旋度:-84.5°至-86.0°。潮解性:有潮解性。溶解性:該品在水中易溶,在乙醇中溶解,難溶于和氯在或正丁醇中不溶。儲存:遮光,密封保存。等電點(pI):6.30性狀:無色至白色晶體或結晶性粉末。用途:營養增補劑。風味劑。與糖共熱發生基酸-羰基反應,可生成特殊的香味物質。脯酸(Pro)是植物蛋白質的組分之一,并可以游離狀態廣泛存在于植物體中。用于基酸劑、復合
L-天門冬氨酸鈣廠家
食品級天門冬氨酸鈣供應中文名稱: L- 天門冬氨酸螯合鈣? ? ? ? ? ? ? ?產品別名: 天門冬氨酸螯合鈣? ? ? ? ? ? ? ? ? ??型? ?號: 食品級分子式: C
雙乙酰酒石酸脂肪酸甘油酯廠家
英文:diacetyl tartaric acid ester of mono(di)glycerides性狀:乳白色粉末或者顆粒固體,能夠分散于熱水中,能與油脂混溶,溶于乙醇、丙二醇等**溶劑。易溶于熱水中,屬非離子型乳化劑。HLB值為:8-9.2特性及應用:具有乳化、穩定、防老化、保鮮等作用。1、提高乳化性、防止油水分離,用作乳化劑和分散劑。2、增加面團筋力,增大體積,改善結構,質地柔軟,
健康糖廠家
“健康糖”又稱低卡糖是一種幾乎無熱量、無脂肪、不含蔗糖的一種甜味劑,不但口感好,甜度高,而且不會使人發胖,適用于任何人群,對患者來說,都是一個福音。低卡糖在歐洲,美洲已成為家庭常備食品,還廣泛用于冰琪淋、飲料、餅干等食品,也可作為菜肴調味品使用,為食糖一族帶來了更多選擇。公司主營產品有食品甜味劑、增稠劑,基酸系列,維生素系列,食品抗氧化劑,酸度調節劑,食品營養強化劑,酶制劑、食品防腐劑、食品香精香