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詞條說明
一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設備通過引入壓縮空氣可實現反壓殺菌。如冷卻需在鍋內進行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環系統)。在殺菌時,由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內壓力會**過罐外(在鍋內)的壓力。因此,為了避免殺菌時玻璃瓶罐內增壓而跳蓋,對馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭較就如此。使用反壓力殺菌,即是用壓縮空
搪瓷反應釜修補方法搪瓷反應釜是化工行業不可缺少的防腐設備,在使用中機械碰撞、溫度急變等因素經常引起脫瓷、裂紋、氣泡、氣孔和面釉的其他損傷,這些缺陷在搪瓷設備中是決不允許的,一旦發生這種現象,要進行修補。下面介紹下修補方法。1、損壞面積較大時,在有搪燒設備時仍按瓷釉搪燒的方法修補;無搪燒設備可采用火焰背面加熱,以使瓷釉搪燒上去。2、耐蝕金屬修補法:(1)對于針孔那樣細微缺陷的修補,使用黃金、鉭等貴金
影響烘干機設備出料溫度不穩定的原因 一、影響烘干機出料溫度不穩定的原因 1、進料流量、水分波動。 2、控制水波動。 3、聯動水分出現故障。 4、蒸汽流量及其壓力的波動。 5、進出料氣閥和松散加速器的傳動頻率調整不當。 二、根據以上原因總結出以下解決烘干機設備出口物料溫度波動的辦法: 1、調節烘干機前的加溫加濕設備的各項參數,使烘干的進料水分和溫度穩定。 2、調節水分控制PID參數,使控制水穩定。
一、本機應由專業人員操作,并能熟練掌握該機的基本技能。?二、開機前必須檢查刀頭是否緊鎖,鍋內及肉料中有無異物,切忌將其帶入鍋內。?三、每次的斬拌量應少于80%的鍋容量。?四、工作時,首先啟動攪拌速度按鈕,再緩緩的上料,出料過程也該在慢速過程中。?五、正常加工時應保持鍋蓋封閉狀態,切勿將手伸入鍋中鍋蓋下面觸碰刀刃。?六、斬拌機使用檢查將轉到從低速往高
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