【廚房一站式服務】西餐廳廚房設計的注意要點

時間：2021-09-09

作者：北京永達浩泰廚房設備有限公司

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學校食堂明廚亮灶設計裝修方案
開放式廚房是餐飲企業的顯示器，此話頗為樂觀。隨著人們生活水平的不斷提高，人們對食品安全重視和人們求知獵奇的心里，開放性的后廚將給就餐者以安全和享受感，開放性的廚房越來越受到了食客的青睞，成為未來商業廚房發展的新趨勢！開放式的廚房由后廚和餐廳兩大部分組成，多功能爐灶、高質量的排油煙機，流暢的供水、排水系統和各種洗滌器具以及符合廚房工作流程所需的各種設備巧妙的結合是開放式廚房不可缺少的部分。
排風系統和排煙系統是一樣的嗎?
排風系統和排煙系統是一樣的嗎?排風系統和排煙系統是一樣的嗎??????消防防排煙系統并不是單一系統，而是防煙系統和排煙系統兩個系統的總稱。防煙系統采用自然通風方式或機械加壓送風方式，防止煙氣進入疏散通道的系統。排煙系統采用自然通風方式或機械排煙方式，將煙氣排至建筑物外的系統。防排煙系統，都是由送排風管道、管井、*閥、門開關設備、送、排風機等設備組
餐飲廚房如何設計
餐飲廚房如何設計1、廚房面積合理適中通常，一個爐灶可供應40－50個餐位，但隨著效率的提高，很多餐館做到了一個爐灶可供應50－80個餐位。一個爐灶供應的餐位越多，廚房面積就可以越節省，費用也可以相應降低。廚房面積分配合理，設施配備恰當，投資費用就可以節省。面積過大，設施設備數量多、功率大或追趕廚房生產需要，片面追求設備**、功能完備，產生“大馬拉小車”的現象，就會增加投資。2、設備安置重實用新建或
開甜品店需要什么設備
開一個蛋糕店需要什么設備？北京永達浩泰廚房設備公司為您解答：一．開蛋糕甜品店的優勢甜品是現代人們的較愛，已經成為一種時尚生活趨勢。開家蛋糕甜品店，投資額不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經營白手起家主者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮*特，價格又能獲得眾人信賴和口碑，很容易吸引各個人員消費者。情侶或家人一起創業。不銹鋼工作臺采用不銹鋼材質來做，自帶排水口，不銹鋼材質有特別優點：耐蒸汽