葡萄生產及葡萄酒詳細的釀造過程

時間：2016-10-08作者：深圳鵬遠貿易有限公司瀏覽：179

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  詞條說明

• 葡萄酒的源頭在哪里？想知道的進來看看吧

  考古資料顯示，較早栽培葡萄的地區是小亞細亞里海和黑海之間及其南岸地區，大約在7000年前。 多數歷史學家認為波斯( 即今日伊朗)是較早釀造葡萄酒的國家。 在埃及的古墓中所發現的大量珍貴文物(特別是浮灘)清楚地描繪了當時古埃及人栽培、采收葡萄和釀造葡萄酒的情景。較著名的是Phtah—Hotep墓址，據今已有6000年的歷史。 歐洲較早開始種植葡萄并進行葡萄酒釀造的國家是希臘。一些旅行者和新的疆土征

• 西拉和小西拉是親兄弟關系嗎？一般人我不告訴他

  前些天有朋友問，西拉（Syrah）和小西拉（Petite Sirah）有什么不同？難道小西拉就是個頭較小的西拉嗎？今天，小兵就來解答這個問題，以后就不會傻傻分不清楚西拉和小西拉了！ ? 一、簡介 西拉（Syrah）是世界上較流行的紅葡萄品種之一，較是澳大利亞的“國寶”級葡萄品種，在澳大利亞被稱為 Shiraz。它適應能力強，在**很多**葡萄酒產區都有種植，釀造出了很多**的優質葡萄酒。 小西拉不

• 沒有了靈魂的葡萄酒怎么喝下去？

  其實鵬遠酒業-小兵經常和朋友喝酒談到這個話題： 剛買的葡萄酒感覺非常酸澀不好喝，香香甜甜容易入口的才是佳釀。懂酒的人都知道，“酸”和“澀”對于維持葡萄酒的平衡和保存年份是很重要的。可以說酸是葡萄酒的骨架，澀是葡萄酒的靈魂。 葡萄酒的骨架-酸 酸是葡萄酒的四大基本特征之一，葡萄酒的酸，就如身體的骨架，沒有酸的葡萄酒就沒有架構。紅葡萄酒中，酸和酒香、酒精、單寧等構建成一個和諧的整體，取悅你的味蕾。而對

• 記錄深圳鵬遠酒業干紅葡萄酒新品發布

  記錄深圳鵬遠酒業新品發布： 今日推薦： 皮埃爾伯爵干紅葡萄酒 法國歐盟地區餐酒VCE 12%的酒精度，一件6支的紙箱包裝，赤霞珠梅洛的組成混合釀造具有明亮的紫紅色就裙，果香味濃郁，入口柔順，余味悠長，是一款高性價比的優質餐酒，歐洲市場表現力較佳。 酒莊介紹： PIERRRE 酒莊的創始人是法國老派**子弟，對葡萄酒有著由衷的熱愛，喜愛飲酒的同時對葡萄酒釀造有一種癡迷的熱忱，pierre comte