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《良好生產規范》(英語:Good Manufacturing Practice,GMP)是指食物、藥品、醫療產品生產和質量管理的法規,世界衛生組織于1975年11月正式公布GMP標準。GMP認證是為了符合控制化妝品,藥品,膳食補充劑和醫療器械制造和銷售的授權和許可的機構所建議的指導方針所必需的做法,這些指南提供了制造商必須滿足的較低要求,以確保其產品始終具有高質量,從批次到批次,用于其預期用途。管
什么是清真認證?清真認證是由一個有資質的獨立第三方監督消費性的產品,并能夠證明所生產的產品符合清真生活方式的生產準備和成分標準的過程。當監督第三方成功地通過和接受了清真產品工藝,并給生產商頒發清真認證來證實產品是清真的。盡管清真要求食品是衛生和純凈,但清真認證對食品安全問題交給**監管機構去處理。為什么需要清真認證?清真認證是要求為清真消費者生產可接受的食品和消費品。清真消費者包括**14億穆斯林
一、ISO14001環境管理體系標準1991年7月,國際標準化組織(ISO)成立了"環境戰略咨詢組"(SAGE),把環境管理標準化問題提上議事日程,經過一年多的工作,SAGE向ISO提出建議:要向質量管理一樣,對環境也制定一套管理標準,以加強組織獲得和衡量改善環境的能力。根據SAGE的建議,ISO于1993年6月正式成立一個專門機構TC207,著手制定環境管理領域的國際標準,即ISO14000環境
HACCP危害分析與關鍵控制點體系標準國家標準GB/T15091-1994《食品工業基本術語》對HACCP的定義為:生產(加工)安全食品的一種控制手段;對原料、關鍵生產工序及影響產品安全的人為因素進行分析,確定加工過程中的關鍵環節,建立、完善監控程序和監控標準,采取規范的糾正措施。國際標準CAC/RCP-1《食品衛生通則1997修訂3版》對HACCP的定義為:鑒別、評價和控制對食品安全至關重要的危
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