詞條
詞條說明
1、最重要的一條原則就是:態度決定一切。這里態度包括對工作的態度、對客人的態度、對學習態度和對解決問題的態度等等。2、管理理念強調的是友好、高效和溫馨的服務氛圍;我們要求員工要熱愛這份工作,保持愉快的心情工作,并且把工作當作樂趣。3、客人到酒店買一杯咖啡時,也許咖啡本身沒有多大的差別,但這杯咖啡是通過什么方式端上來的,客人是否能從服務員的服務中體驗到尊重、微笑和認同等,才是 差別所在。我們希望為客
酒店設計出來后,最后的工作便是施工,不論是酒店公共區域的施工,還是客房部分的施工,都講究工藝,下面我們來看看酒店客房的部分施工說明和施工注意事項。酒店客房衛生間施工注意事項進入衛生間的門下地面設一防水石材板,以免衛生間的水流入房間通道。衛生間的電話要安裝在馬桶與洗手盆之間,以免被水沖到淋濕。衛生間的門與門套距離地面 20CM 的。地方要做防水設計,可以設計成石材或砂鋼飾面等。衛生間的鏡子最好要做防
在中國,每天都有上萬家飯店酒樓開業,也有上萬家飯店酒樓關門,幾乎每一家開業的老板都對自己的酒樓抱有美好憧憬,但實際經營中卻大相徑庭。 我們剖析總結產生這一現象的主要原因和輪回“流程”是:?1、中國餐飲業的進入門檻較低,況且存在片面的假像繁榮,致使很多尋找創業項目者首選餐飲入門;?2、初涉餐飲者對飯店市場不了解,低估了飯店業的投資風險;?3、初涉餐飲者多數做的是普通類型
一、餐飲種類貴精不貴多餐飲行業,菜品的口感,風味等是否合消費者們心意遠比菜品種類是否豐盛更加重要。豐盛的菜品是能讓消費者們的可選擇的范圍更大了,但是,也會增大原材料的消耗,不能及時銷售出去的話,成本,浪費等,都是相當大的。二、妥善清理菜品庫存菜品有庫存的話,不及時處理,就會變質,影響口感,甚至會危及消費者們身體健康。選擇打出特價菜品,或者是免費贈菜等形式,既能不浪費物料,也能提升顧客粘性。特價菜品
公司名: 青島影都之帆餐飲管理有限公司
聯系人: 張所成
電 話:
手 機: 13964898366
微 信: 13964898366
地 址: 山東青島黃島區干河子路瑞海花園北影都之帆酒店
郵 編:
網 址: ydzfcy.b2b168.com
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