人生如茶幾分禪意幾分安靜

時間：2018-01-17

作者：湖南省九成宮茶業有限責任公司

詞條
詞條說明
這樣解釋茶氣，你以為如何？
【中國黑茶產業網】茶是否有茶氣？茶氣是什么？茶氣從何而來？怎樣體會茶氣？諸如此類的問題，困惑了很多茶人，也成為頗具爭議的一個話題。今天以普洱茶為例，聊聊什么是茶氣。（一）普洱茶的茶氣原理普洱茶的茶氣從體驗上似有似無，從理論上傳統的茶葉理論無法給出解釋，于是只能從氣功原理，甚至從玄學角度試圖加以說明，由于體驗的不突顯性和理論的不明確性，導致很多人反對茶氣說，認為茶氣只是人們憑空想出來的，是不存在
免費茶的陷阱
【中國黑茶產業網】進一家飯館，服務員二話不說，先熱情地擺上一套塑封的“消毒餐具”，再以飛快的速度“砰”的一聲幫您戳開餐具的塑料薄膜，拿出茶杯為您倒上一杯免費茶。這樣的場景我們再熟悉不過了吧！在那“砰”的一聲中您的一元錢已經落入商家口袋，今天暫不討論那個“消毒餐具”的衛生情況，且說那杯免費茶，您是不是會習慣性地端起來就喝，也許您也知道這肯定不是什么好茶，但是想著是免費的也就不會計較太多了，即使沒茶味
茶湯冷卻后出現“不明絮狀物”是什么？
【中國黑茶產業網】冷后渾是什么？從茶學專業講，“冷后渾”是指茶湯冷卻后出現淺褐色或橙色乳狀的渾濁現象，為優質紅茶特征之一。冷后渾是如何產生的? 茶湯冷后渾是由于茶多酚及其氧化產物茶褐素（TF）、茶紅素（TR）跟化學性質比較穩定的**形成絡合物。當在高溫（接近 100℃）時，茶紅素、茶黃素呈游離狀態，溶于熱水，但隨溫度降低，它們通過羥基和酮基間的H鍵締合形成絡合物。隨締合反應的不斷加大，其
說不盡的故事里有品不完的女子與茶
【中國黑茶產業網】紅塵滾滾，煙消云散，曹雪芹說，白茫茫一片大地真干凈。紅衣少女，綠童少年，花盛年華，紫幽幽的傳奇，凄艷轟烈的故事，都將被時間一筆抹過。在路上，我們和我們的故事都在路上。我們和我們的故事都將成茶。如果說每一個老故事就是一杯茶，那么由于茶葉的不同，便沏出了不同的滋味，這茶葉便是女人。一個女人演繹一段故事。吳三桂沖冠一怒為紅顏，為此他背負歷史的罵名，而當往事成茶，平靜之時，我們不