詞條
詞條說明
D-異抗壞血酸鈉大部分是常見的食品添加劑,在許多腌制食品中都有,能增強抗氧化和防腐化的效果,還具有一定的保鮮作用。D-異抗壞血酸鈉的作用D-異抗壞血酸鈉在非常多食物中,如腌制品,火腿熏肉、臘腸、罐頭等,可能存在著一些食品添加劑,可以使食物表面的顏色看起來更加鮮艷。除有些肉制品中含有異抗壞血酸鈉添加劑外,還有許多小零食或翠綠色食品中,為了起到保鮮作用,還會加入一些異抗壞血酸鈉添加劑。食品中含有少量D
D-異抗壞血酸鈉應注意的幾個問題:(1)建議采取措施將化學品與空氣隔離,以保證添加化學品的濃度。使用阻垢劑可有效保護設備免受腐蝕,設備運行平穩。因為異抗壞血酸鈉容易與空氣中的氧氣發生化學反應,影響藥液的濃度。從操作的角度來看,可以使用以下方法:①藥液立即使用和準備,不要長時間放置。②使用密封的加藥罐。藥液配制好后,可充入氮氣保護,或在液面加入液體石蠟,避免藥物與空氣接觸。(2)用柱塞泵將藥液加入除
D-異抗壞血酸鈉為食品行業中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風味,延長保質期,且無任何毒副作用,在食品行業中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐頭,果醬,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。 貯藏及運輸:本產品應密閉存放于通風、干燥、陰暗的庫房中,不得與有毒物質混放在一起,運輸中要求與存放相同。異抗壞血酸鈉是一種新型生物型食品抗氧,防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中致癌物質——亞硝胺的形成,根除食品
維生素C廠家?維生素C生產廠家?維生素C價格 食品級維生素C 維生素c ? 維生素C 的結構類似葡萄糖,是一種多羥基化合物,其分子中第2 及第3 位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+,故具有酸的性質,又稱抗壞血酸。維生素C 具有很強的還原性,很容易被氧化成脫氫維生素C,但其反應是可逆的,并且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸具有同樣的生理功能,但脫氫抗壞血酸若繼續氧化,生
公司名: 江蘇采薇生物科技有限公司
聯系人: 王經理
電 話: 13338976321
手 機: 13338976321
微 信: 13338976321
地 址: 江蘇徐州泉山區科技園1號樓
郵 編: