網(wǎng)友用漫畫擬人月餅家族五仁請滾粗月餅界_夏商網(wǎng)

時(shí)間：2015-08-07作者：廈門夏商營養(yǎng)餐有限公司瀏覽：146

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• 團(tuán)膳服務(wù)，午餐工程,快餐配送,食堂承包，集體團(tuán)膳

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• 夏商營養(yǎng)餐集團(tuán)訂餐集體餐

  漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。宋代大詩人蘇東坡有詩句“小餅如嚼月，中有酥與飴”贊美月餅，從中可知宋時(shí)的月餅已內(nèi)有酥油和糖作餡了。到了元代，相傳人們曾利用饋贈月餅的機(jī)會，在月餅中夾帶字條，約定八月十五夜，同時(shí)行動，殺死趕走蒙古“韃子”。到了明代，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗較加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載：“士庶家俱以是月造面餅相遺，大小不等，呼為月餅。”《酌中志》說：“八月，宮中賞秋海棠、玉簪花。自初一日

• 蕓豆沙餡傳統(tǒng)月餅的家常做法_夏商月餅

  月餅的餅餡一般分為軟硬兩種，軟餡中含水分較多，只能保存7到10天左右，而硬餡月餅則可保存1個月左右。盒裝月餅，應(yīng)將盒蓋打開，使其通風(fēng)；另外，因月餅中含脂肪較多，存放時(shí)還應(yīng)注意避光，以防油脂氧化。 月餅要輕拿輕放，尤其是蘇式月餅因皮酥松，較*破碎。如果餅皮脫落，不僅影響外觀，而且影響口味、質(zhì)量，并且易受潮變質(zhì)。 月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮都較易發(fā)霉、變質(zhì)，所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼

• 健康團(tuán)膳午餐怎樣營養(yǎng)搭配

  夏商營養(yǎng)餐有限公司是一家專業(yè)托管（承包）大中小型企業(yè)員工食堂、醫(yī)院食堂、學(xué)校食堂 、酒店員工食堂，膳食托管，營養(yǎng)配餐，的現(xiàn)代化后勤服務(wù)公司.在公司成長過程中,已有許多成功的管理經(jīng)驗(yàn),公司本著'優(yōu)質(zhì)服務(wù),質(zhì)量好,品種多樣,物美**,客戶至上,信譽(yù)好的經(jīng)營方針服務(wù)社會.公司**了長期的發(fā)展,并贏得了一定的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益,展望未來,我們對公司的發(fā)展充滿信心.公司嚴(yán)格按iso9001:2000**品