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日常我們吃到的很美味的海鮮做法也挺簡單的,做起來程序并不復(fù)雜,今年快鮮漁小編就分享兩種簡單而又美味的海鮮做法,讓你回味!以這種魷魚為例,它不僅富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),而且還富含鈣、硒、碘、錳等微量元素,當(dāng)然這種DHA(俗稱腦黃金)、EPA等高不飽和脂肪酸也十分豐富。另外,魷魚中牛磺酸含量較高,所以這種魷魚是一種完美的補(bǔ)品,無論老人、兒童、孕婦等身體虛弱的人,都可以吃。海螺也是我們生活中常
花蛤的味道鮮美,也是非常好的下酒菜,也是大人孩子都愛的小海鮮,炒上一大盆,每人吃掉兩三斤都不是問題。花甲的制作方法有很多種,也有很多種名稱。對于喜歡吃花甲的朋友來說,如果沙子不弄干凈,也是一件非常讓人惱火的事情。今天呢小編就把酒店去除花甲沙子的方法告訴大家,首先把花甲用清水沖洗兩次左右,把那些沙子去掉。然后就是把花甲倒入盆子里,放一些清水,放點(diǎn)鹽,泡差不多兩個(gè)小時(shí)左右,鍋里燒開水,燒開之后將花甲倒
蛤蜊在青島是餐桌上的家常菜,喝啤酒,吃蛤蜊也成為了夏天里的“標(biāo)配”,然而,在青島,蛤蜊不叫g(shù)é lí,而叫嘎(ga)啦(la),南方人則稱之為花甲,這雖然是普通的海鮮,在青島,卻有著不同意義的存在。蛤蜊被成為地球上五大不死神獸之一,目前科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的最高齡的蛤蜊為507歲,2006年,研究人員從北大西洋海底將其捕撈上來,并取名為Ming,然而再研究的過程中,Ming的生命跡象逐漸消失了。被稱作Min
蛤蜊是現(xiàn)在人們經(jīng)常會(huì)食用的一種海鮮產(chǎn)品,其肉質(zhì)鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,而且它的營養(yǎng)也比較全面,含有維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,同時(shí)還具有低熱能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病的作用,除此之外,蛤蜊的營養(yǎng)價(jià)值及功效極其豐富,不如讓我們進(jìn)一步做一個(gè)了解吧。一、蛤蜊的營養(yǎng)價(jià)值及功效1、蛤蜊不僅味道鮮美,而且它的營養(yǎng)也比較全面,實(shí)屬物美價(jià)廉的海產(chǎn)品。它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂
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