【觀麥CEO專訪】六十六年老企業，初入配送小試牛刀

時間：2019-05-07

作者：深圳市觀麥網絡科技有限公司

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【觀麥案例】五仁集團如何實現從連鎖餐飲到一體化智能供應鏈轉變
摘要：2018年1月份，佛山市餐享家農副產品有限公司應運而生。短短半年的時間，這家年輕的公司在依托公司原有餐飲門店的基礎上，迅速地發展成為月流水過百萬的生鮮農產品配送公司。近兩年，國內的餐飲行業圍繞供應鏈呈現出新的勢頭，許多餐飲行業發展到一定規模以后，就成了供應鏈之間的競爭，越來越多的餐飲人認識到供應鏈是餐飲品牌發展的命脈。一批全案總包和重度垂直的供應鏈企業開始涌現，比如海底撈、真功夫就設置了自
【觀麥案例】看鮮淘網如何在創立之初成功捕獲近200家客戶
鮮淘網是河南新合作供應鏈管理公司旗下的食材供應鏈平臺，在經過一年多的精心籌備下，鮮淘網在成立之初就成功捕獲了近兩百家的忠實客戶。二次創業，區域生鮮配送是個好機會在做食材配送B2B以前，潘總曾從事生鮮零售電商，沒有運營自己的垂直電商平臺，而是基于全國的一些大的電商平臺（京東、淘寶等）做單品類的水果銷售。在生鮮電商白熱化的“殘酷淘汰”混戰中，雖然沒有受到太大的影響，但卻依然掙不到錢。 “雖然在淘寶
【觀麥案例】青島樂廚：我們發現從凈菜發力是一個好主意
我們發現從凈菜配送開始發力是一個好主意，我們組成了經驗豐富的運營團隊，到各地取經，去國外考察，只為了踏踏實實的做好生鮮配送，讓國人吃上安全、便利的食材。微信圖片_20180809094941 從2012年起，生鮮配送市場吸引了越來越多的人，給這個行業注入了許多新的血液，他們帶來了很多的新想法，使生鮮配送這個傳統行業換發了新的氣息，快速發展。周總說，青島樂廚較開始成立的時候，是一個只有五人的小團
【生鮮CEO專訪】遭遇紙媒寒冬后轉型，杭州速派的百年之路
前言：余雄飛在2006年經歷都市類報紙的寒冬期后，決定轉型，成立杭州速派。**年從虧損近千萬到現在的中國團餐三**企業。杭州速派現每天服務的人群接近100萬，除了托管杭州地區企事業單位的食堂外，速派還投資了七大配送中心和三大*廚房，經過十一年的沉淀，速派將繼續穩扎穩打，以**餐飲為下一個目標發起沖刺。 1、余總，請介紹下自己和您進入生鮮配行業的原因大家好，我是杭州速派餐飲管理有限公司董事長余雄