【觀麥】桂林力源的**老店愿景：在生鮮配送中煥發新機

時間：2019-06-20作者：深圳市觀麥網絡科技有限公司瀏覽：193

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• 【觀麥案例】廣西致善：只有用系統補齊短板才能更好的發展

  前言：廣西致善餐飲管理有限公司（廣西賀州市正豐現代農業股份有限公司下屬子公司）主營業務：生鮮集成供應：團餐食堂、家庭生鮮O2O、社會餐飲企業等。團隊經歷15年餐飲運營經驗積累，在眾多餐飲*、營養*、食品加工*等反復論證的基礎上，以*廚房為依托，公司定義為生鮮集成供應商，設計出“多對一，一對多”的商業模式（“多對一”是指聯結多個上游供應商，對生食材進行集成；“一對多”是指為多個終端配送物資、

• 觀麥：生鮮遇上新零售，搭建好供應鏈才是關鍵

  前言：新零售背景下，生鮮配送業的競爭模式發生了顯著變化，消費市場、產品定位和供應鏈模式成為了關鍵決策因素，其中供應鏈較成為生鮮食配行業發展的重中之重，對于提高食配企業的競爭優勢具有關鍵作用。那么現階段生鮮新零售供應鏈的模式又有哪幾種？其本質又是什么？如何構建食配企業自身的供應鏈？ 近年來，新零售這個詞的熱度越來越高，甚至有人稱在幾十年后，只有新零售這一事物。那么到底這個新零售是什么，要怎樣去理解新

• 【觀麥】想跨界做農業，必須知道5大誤區7大機會

  筆者在很多人比較羨慕的外資企業從管理培訓生一直做到大區經理，一個偶然的機會辭去了年薪40萬的工作一頭扎進農業，于是開始了混跡于農產品B2B+O2O，連鎖生鮮實體店，社區生鮮O2O，農產品流通SAAS平臺等各類商業模式探索的漫漫農業旅程，幸運的是全國4000家生鮮公司99%在虧損，而我所在的公司花掉了數千萬的銀子，經過了多輪大風大浪的洗禮還健在。 為什么要寫這篇文章？ 經常有在其他行業賺了些錢的朋友

• 「觀麥」菜到家：我們會堅持小而美的模式，一直盈利下去

  菜到家的肖總較開始是在家里幫忙做糧油調料的生意，后來自己出來創業，也是選擇在生鮮配送行業里打拼。十多年時間里做過傳統的商行，搞過蔬菜流通批發，也開過生鮮糧油門店，在互聯網開始影響生鮮傳統行業的時期，出于對美菜經營模式的看好，果斷休業進入互聯網成員美菜體系中工作學習了一年，最后帶著對互聯網的思考重新回到了生鮮配送之中。 在生鮮配送行業，我們一直都說這是個有著萬億市場的藍海，但這么多年過去了，往里跳的