西餐廚房和中餐廚房通風排煙設備選擇參考依據

時間：2018-11-08作者：西安巨尚廚房設備有限公司瀏覽：137

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• 消毒柜的使用保養應該注意哪些事項-西安 商用 廚房設備

  消毒柜并非是能消滅"千毒萬毒"的"神柜"，并不是所有的東西放進去都能夠消毒，包括部分餐具在內的東西，都是不適合用消毒柜消毒的。下面巨尚小編繼續為大家介紹消毒柜的使用保養注意事項。 餐具材料要選擇：不同類型的餐具應該分別消毒，即將不耐高溫的餐具放進低溫消毒室消毒，耐高溫的可放入高溫消毒室。 一般來說，塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒柜內，而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒，以免損壞餐具

• 油煙凈化器凈化單元應采用什么材料加工制作？

  隨著我國環境保護要求的提高，油煙凈化技術也在不斷完善和提高，隨之高壓靜電油煙凈化器產生。高壓靜電油煙凈化器的核心部件是凈化單元，那么，凈化單元采用什么材料加工制作呢？ 首先小編給大家講講：凈化單元采用什么材料加工制作呢？ 凈化單元采用鋁制材料，凈化單元外殼采用不銹鋼制作。 那么，凈化單元為什么不用不銹鋼制作呢？ 鋁制材料具有良好的導電性，且導電性能穩定；長期使用對凈化器的凈化效率影響小。相反，不

• 西安油煙凈化器--靜電式油煙凈化器的特點

  靜電式油煙凈化器是一種先進的綠色環保產品，它采用的新型臨界高壓電源是一種自適應反饋高壓電源，通過外設反饋電容，可分段或逐級調壓，工作時可隨負載變化自動調壓，達到與負載臨界匹配狀態。利用靜電吸附集塵的創新科技，使油煙瞬間轉換成清靜的空氣，迅速解決長期困擾的油煙排放超標問題。現在越來越多的人開始認識到環保的重要性。 下面介紹一下靜電式油煙凈化器的特點： 1、油煙凈化后可實現氣體清潔排放、無色、淡味、

• 選擇排煙風機的注意事項

  在商用廚房中，我們選擇排煙風機時，有哪些應該注意到的問題，下面巨尚小編跟大家簡單談談關于此方面的一些注意事項： 首先在排煙風機的選擇時我們主要考慮的參數問題，工作時的溫度、風量、工作效率、工作時的噪聲等等一下問題，因為這些問題都是我們選擇排煙風機必須要考慮到的，這樣才能讓我們在商用廚房中更加安全、安心的使用。 因為在商用廚房中實際的運用情況中我們得考慮排煙風機在介質溫度不高于85℃的情況下都能長