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商用廚房中消毒柜必不可少,使用頻率也比較頻繁,使用時間長了,可能會出現不工作的現象。那么消毒柜不工作到底是怎么回事呢? 下面巨尚小編給大家講講消毒柜不工作有哪些原因: 消毒柜的工作模式分為遠紅外燈管消毒和臭氧發生器消毒。主要由控制板控制加熱和消毒時間。如果消毒柜是單一的紅外燈消毒,檢查一下燈管是否損壞,如果是燈管損壞,需要更換燈管。此外,首先要檢查電源是否正常,消毒柜內的熱保護器是否動作,如果動
餐飲行業對商用廚房的安全、衛生及效率方面都有嚴格的要求,那么,商用廚房設備管理制度是什么呢?行業內普遍參考“五常法”管理制度,來制定。 下面巨尚小編給大家講講“五常法”及食堂廚房設備管理制度: 一、“五常法”簡介 五常法又稱為“5S”,“5S”來源于日本,5S是五個日本文字的首字母。香港相關部門將其稱為“五常法”,是關于環境衛生、物質和流程管理的一種觀念,指常組織(指物品的整理存放等),常整頓(
智能化自動清洗油煙凈化器,在吸收國內外同類產品優點的基礎上,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、單位、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業。 與國內同類產品相比較,其特點是:現有的油煙凈化器運行周期一般在30--60天就會完全失去凈化功能,原因是:電極有吸附污垢的必然性,油煙凈化器在工作狀態下,油污連續不斷的被電極吸附,電極的污物越多,凈化效率下降就越多,當電極
低空排放式油煙凈化器是在廣泛吸收國內外先進技術及工藝的基礎上研制的新一代綠色環保油煙凈化器。該系列產品的凈化效率已達到國家環保總局煙氣排放標準(GWPBS5—2000)《飲食業油煙排放標準》的要求。并獲得國家環保產品認定證書,其各項性能指標處于國內領先地位,從根本上解決了飲食業廚房油煙的污染問題。 下面介紹一下超低空排放式油煙凈化器的特點: 1.設備采用凈化、除味、消聲相結合的設計理念,選裝式的
公司名: 西安巨尚廚房設備有限公司
聯系人: 曹曜
電 話: 029-85937938
手 機: 18802920011
微 信: 18802920011
地 址: 陜西西安碑林區興慶路中段69號
郵 編:
網 址: xajscf.b2b168.com
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