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詞條說明
隨著近幾年實體經濟的回歸,在不久的將來零售連鎖行業格局將發生巨大變化。因此,我們現在面臨一個非常現實的問題,那就是如何找到自己在未來零售連鎖行業中的定位。首先,零售連鎖企業需要面對如何強化自身的線上能力的挑戰。所有企業都面臨著一個共同的問題,即如何在迅速增長的線上市場中獲取份額。隨著線上企業的持續發展,傳統線下企業需要思考如何提升自己的線上服務和到家能力,以及進行數字化轉型,企業如何爭取到屬于自己
什么是店長?店長的崗位**,除負責店鋪的日常運營管理、品牌形象管理、貨品管理、財務管理以及人員管理外,還包括負責提升導購的銷售技巧,維護終端店鋪形象,帶領團隊完成公司下達的業績目標。因此,在完成店鋪的業績指標外,還必須具備多維度的能力,以及創新意識,才能真正成長為一名優秀的店長。門店店長是門店的“經營者”而非“任務執行人”,對經營結果承擔完整且長期的責任。一方面對門店的經營管理負責,包括業績目標的
在當今競爭激烈的餐飲市場中,餐飲連鎖品牌已成為一種強大的商業形態。它們通過標準化的運營模式、特色的品牌形象和規模化的經營方式,有效地提高了自身的競爭力。然而,要想成功打造一個餐飲連鎖品牌,必須要進行全面的全案策劃。餐飲連鎖品牌全案策劃不僅是對品牌進行簡單的宣傳和推廣,較是一種對品牌形象、運營策略、營銷手段等各方面進行全面整合的系統工程。那么到底該如何做餐飲連鎖企業經營與管理全案策劃呢?今天HG必熹
必熹小課堂丨服務業連鎖店經營管理中7個提升員工綜合素養的方法
餐飲店員工職業素質的提升是一項門店競爭優勢,也是門店需要重視和關注的事情。店員應樹立正確的觀念與意識,改善服務態度,充實本職工作所需的知識,提高管理與服務能力,從而提高餐飲服務的質量和餐飲門店的營收。餐飲連鎖店提升人員素養的方法有很多,以下是必熹給餐飲人一些建議,僅供參考學習。1、建立完善的培訓機制:對員工進行專業培訓,包括食品安全、衛生和烹飪技能等,以提高他們的專業技能務水平。對于服務員和廚師,
公司名: 必熹企業管理咨詢(上海)有限公司
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