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H&G必熹東京研修游學丨中小連鎖餐飲企業為什么要學日本餐飲旺店
赴日本游學,探索中小連鎖餐飲店的成功之道!《中小連鎖餐飲制勝之道》——H&G必熹日本東京深度游學考察團限額招募中!6天5晚深度對標學習日本專業成員中小餐飲旺店的商業模式與經營策略。12月初發團~近年來,隨著人們生活水平的提高,餐飲業的發展也日益迅猛。在這個競爭激烈的市場中,中小連鎖餐飲企業要想脫穎而出,就需要不斷學習和借鑒其他成功企業的經營理念和策略。其中,日本餐飲旺店就是一個值得學習的榜
8月10日,由必熹咨詢主辦的2023服務業成員研討會于上海正式啟動,會議由日本服務業大師有本均**,并邀請了多位餐飲頭部重磅嘉賓,**40家餐飲連鎖品牌,共議餐飲業的**之道一服務新趨勢!研討會上,必熹咨詢**顧問胡曉明做了開場致辭,之后3位嘉賓分別從餐飲的差異化、創新化、數智化等多個維度進行主題分享。本次研討會由餐考拉、追趕會、享開店、朝日啤酒、汝點科技、辰智大數據聯合主辦。01、有本均:餐飲
重磅!恢復和擴大消費的20條措施正式發布!餐飲零售業將迎來發展紅利
?近日,有關部門發布了恢復和擴大消費的20條措施,其中明確提出了刺激餐飲行業發展和刺激消費的政策:倡導健康餐飲消費、反對餐飲浪費,支持各地舉辦美食節,打造特色美食街區,開展餐飲促消費活動。因地制宜優化餐飲場所延長營業時間相關規定。培育“種養殖基地+*廚房+冷鏈物流+餐飲門店”模式,挖掘預制菜市場潛力,加快推進預制菜基地建設,充分體現安全、營養、健康的原則,提升餐飲質量和配送標準化水平。
餐飲零售連鎖企業往往難以實現規模化發展,即使有些企業已經初具規模,但是在面對市場競爭時仍然顯得力不從心。這種現象可以比喻為“玻璃天花板”,即企業如同碰到了透明的天花板,無法再繼續上升。這種現象主要是由于餐飲零售業本身的特點所決定的。首先,餐飲業的品單價低,相比于其他零售行業來說,其利潤率也相對較低;其次,餐飲零售企業需要面對龐大的庫存和供應鏈管理,這需要投入大量的人力、物力和財力。此外,餐飲零售企
公司名: 必熹企業管理咨詢(上海)有限公司
聯系人: 必熹
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地 址: 上海徐匯田林桂平路481號16幢6層612室
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