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解讀餐飲消費新趨勢小熹導讀中秋國慶雙節(jié)作為我國重要節(jié)日,不僅是人們歡聚一堂的時刻,也是餐飲行業(yè)的重要營銷節(jié)點。每年的雙節(jié)期間,餐飲市場都會迎來一波高峰,各種特色菜品和促銷活動層出不窮。因此,了解雙節(jié)餐飲市場的發(fā)展趨勢和消費者需求,對于餐飲企業(yè)來說具有重要意義。本次小熹將提煉各大平臺出具的消費報告要點,和您共同研討餐飲零售市場的消費迭代趨勢!**生活服務報告圖片上海擁有的餐飲商家新奇特美食種類繁多,
餐飲連鎖門店經(jīng)營管理中接待顧客不能忽視的20個細節(jié)!
細節(jié)是餐飲連鎖門店經(jīng)營管理中不可或缺的,只有注意到這些細節(jié)并且妥善處理,才能確保餐廳的成功和持續(xù)發(fā)展。今天必熹分享的是餐飲連鎖門店經(jīng)營管理中對待顧客不能忽視的20個細節(jié)!1.迎賓:迎賓處無人在崗,沒有主動向客人打招呼,也沒有播放歡迎音樂。2.取號:取號時沒有給客人明確的規(guī)則說明,比如說過號后是否順延、桌子已滿時如何處理等等。3.等位:沒有人安排和告知等位客人可以享用小吃;等位區(qū)也沒有設立垃圾桶等基
必熹咨詢小課堂丨連鎖企業(yè)餐飲品牌怎么打開服務經(jīng)營與管理新模式
覺得餐廳的運營模式,其實有很多,主要就是產(chǎn)品務。今天H&G必熹給餐飲人分享的是連鎖餐飲企業(yè)如何用新模式去運營,希望對大家有所幫助。要打開連鎖餐飲品牌的服務管理新模式,H&G必熹可以考慮以下幾個方面:1. 引入數(shù)字化技術(shù):利用移動支付、自助點餐系統(tǒng)、智能餐桌等技術(shù)手段,提高服務效率和顧客體驗。顧客可以通過手機應用或掃碼點餐,降低人工點單過程中的錯誤和時間消耗;智能餐桌可以提供菜品推薦
H&G必熹東京研修游學丨中小連鎖餐飲企業(yè)為什么要學日本餐飲旺店
赴日本游學,探索中小連鎖餐飲店的成功之道!《中小連鎖餐飲制勝之道》——H&G必熹日本東京深度游學考察團限額招募中!6天5晚深度對標學習日本專業(yè)成員中小餐飲旺店的商業(yè)模式與經(jīng)營策略。12月初發(fā)團~近年來,隨著人們生活水平的提高,餐飲業(yè)的發(fā)展也日益迅猛。在這個競爭激烈的市場中,中小連鎖餐飲企業(yè)要想脫穎而出,就需要不斷學習和借鑒其他成功企業(yè)的經(jīng)營理念和策略。其中,日本餐飲旺店就是一個值得學習的榜
公司名: 必熹企業(yè)管理咨詢(上海)有限公司
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