必熹課堂丨黃金周零售服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理中怎么提高營(yíng)業(yè)額

時(shí)間：2023-09-21作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：179

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 必熹咨詢小課堂丨如何從0-1打造一個(gè)餐飲連鎖品牌店

  從零到一打造一個(gè)餐飲連鎖品牌店，是一項(xiàng)充滿挑戰(zhàn)和創(chuàng)造性的任務(wù)。它需要精密的戰(zhàn)略規(guī)劃、*特的市場(chǎng)洞察力、創(chuàng)新的產(chǎn)品務(wù)，以及強(qiáng)大的運(yùn)營(yíng)能力。H&G必熹建議在這個(gè)過(guò)程中，每一步都需要仔細(xì)的考慮和精心的策劃。1、市場(chǎng)調(diào)研：在開(kāi)店前需要進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)研，了解當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者喜歡哪些口味的菜品，哪些品牌餐飲店生意比較好，并且需要評(píng)估自己的餐飲店是否有競(jìng)爭(zhēng)力。2、確定品牌定位和目標(biāo)客戶群體：在市場(chǎng)調(diào)研的基

• 餐飲人怎么才能做好餐飲連鎖門店管理？必熹來(lái)支招

  隨著餐飲行業(yè)的不斷發(fā)展，連鎖店已成為一種重要的經(jīng)營(yíng)模式。餐飲連鎖店的管理顯得尤為重要，它不僅需要一套完善的管理制度和流程，還需要有高效的的組織結(jié)構(gòu)和團(tuán)隊(duì)，以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品。那么餐飲人怎么才能做好餐飲連鎖門店管理呢？今天必熹來(lái)支招！01一、管理制度餐飲連鎖店的管理制度包括以下幾個(gè)方面：店鋪選址：選擇人流量大、交通便利的位置，同時(shí)考慮到與其他門店的距離和差異化定位。員工管理：招聘、培訓(xùn)、激勵(lì)、考核

• 餐飲業(yè)的不可復(fù)制之道：2023必熹咨詢服務(wù)業(yè)先鋒研討會(huì)圓滿落幕

  8月10日，由必熹咨詢主辦的2023服務(wù)業(yè)成員研討會(huì)于上海正式啟動(dòng)，會(huì)議由日本服務(wù)業(yè)大師有本均**，并邀請(qǐng)了多位餐飲頭部重磅嘉賓，**40家餐飲連鎖品牌，共議餐飲業(yè)的**之道一服務(wù)新趨勢(shì)!研討會(huì)上，必熹咨詢**顧問(wèn)胡曉明做了開(kāi)場(chǎng)致辭，之后3位嘉賓分別從餐飲的差異化、創(chuàng)新化、數(shù)智化等多個(gè)維度進(jìn)行主題分享。本次研討會(huì)由餐考拉、追趕會(huì)、享開(kāi)店、朝日啤酒、汝點(diǎn)科技、辰智大數(shù)據(jù)聯(lián)合主辦。01、有本均：餐飲

• H&G必熹“6天5晚中小連鎖餐飲日本游學(xué)團(tuán)”12月出發(fā)！第1期報(bào)名中

  H&G必熹“6天5晚中小連鎖餐飲日本游學(xué)團(tuán)”即將于12月啟程！現(xiàn)在正在報(bào)名中。這不僅僅是一次旅游，較是一次深入了解日本餐飲文化的機(jī)會(huì)。在這6天5晚的行程中，您將親身體驗(yàn)到日本餐飲的魅力，感受*特的日本文化，并且還**會(huì)與當(dāng)?shù)氐闹行∵B鎖餐飲企業(yè)旺店CEO進(jìn)行深入交流。如果您對(duì)日本餐飲文化感興趣，想要拓展自己的視野，那么這**是一次不容**的旅程。現(xiàn)在就來(lái)報(bào)名吧，讓我們一起探索日本的餐飲魅力吧