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詞條說明
隨著餐飲行業(yè)的不斷發(fā)展,連鎖店已成為一種重要的經(jīng)營模式。餐飲連鎖店的管理顯得尤為重要,它不僅需要一套完善的管理制度和流程,還需要有高效的的組織結(jié)構(gòu)和團(tuán)隊(duì),以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品。那么餐飲人怎么才能做好餐飲連鎖門店管理呢?今天必熹來支招!01一、管理制度餐飲連鎖店的管理制度包括以下幾個(gè)方面:店鋪選址:選擇人流量大、交通便利的位置,同時(shí)考慮到與其他門店的距離和差異化定位。員工管理:招聘、培訓(xùn)、激勵(lì)、考核
必熹課堂丨餐飲服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè)做企業(yè)管理咨詢和人才培養(yǎng)的必要性
餐飲連鎖企業(yè)的形象和經(jīng)濟(jì)收益,無論是從現(xiàn)有情況還是長遠(yuǎn)計(jì)劃來看,無論是從部分觀察還是從大局著眼,做好企業(yè)管理和人才培養(yǎng)會(huì)帶來全面的社會(huì)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益。 很多餐飲企業(yè)不做管理和培訓(xùn)或是不重視培訓(xùn),雖然同樣可以生存,但同那些經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)的企業(yè)相比,其發(fā)展、速度不可相提并論。事實(shí)上,越大的企業(yè),往往越重視公司正規(guī)化管理和員工的培訓(xùn),這也是之所以企業(yè)成功、擴(kuò)大的真正緣由所在。今天H&G必熹就來談?wù)?/p>
HG必熹小課堂丨餐飲零售連鎖企業(yè)日常管理如何優(yōu)化財(cái)務(wù)管理體系
餐飲零售連鎖企業(yè)日常管理之財(cái)務(wù)管理體系優(yōu)化,是確保企業(yè)高效運(yùn)營的關(guān)鍵所在。在競爭激烈的市場環(huán)境中,如何通過科學(xué)、合理的財(cái)務(wù)管理體系來提高企業(yè)的整體競爭力,已成為餐飲零售連鎖企業(yè)亟待解決的問題。今天H&G必熹就來和大家聊聊餐飲零售連鎖企業(yè)可以通過以下幾種方式來優(yōu)化財(cái)務(wù)管理體系:1、建立完善的財(cái)務(wù)制度和流程:企業(yè)需要建立完善的財(cái)務(wù)制度和流程,包括財(cái)務(wù)報(bào)表編制、資金管理、成本控制、預(yù)算管理等方面
中國日料店在面臨日本**啟動(dòng)福島核事故污染水排海的情況下,受到了嚴(yán)重影響。作為擁有世界上較多日本料理店的國家之一,大約7.9萬家中國的日料店面臨一個(gè)重大的選擇,即何去何從?應(yīng)該采取哪些措施避免更大的影響呢?HG必熹企業(yè)管理咨詢作為為餐飲業(yè)、零售業(yè)等服務(wù)業(yè)提供“咨詢+培訓(xùn)”一站式管理咨詢和人才培養(yǎng)解決方案的咨詢機(jī)構(gòu),今天來說說自己的看法,僅供餐飲人參考。首先,中國日料店應(yīng)該**考慮保護(hù)消費(fèi)者的健康和
公司名: 必熹企業(yè)管理咨詢(上海)有限公司
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