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詞條說明
美味、省事的甜點(diǎn),永遠(yuǎn)會(huì)受歡迎。這樣一款制作**級(jí)簡(jiǎn)便,口感松軟香醇的巧克力蛋糕,太讓人無法拒絕了。正統(tǒng)的布朗尼,應(yīng)該是既不打發(fā)雞蛋,也不添加泡打粉的口感厚實(shí)的巧克力甜點(diǎn)。然而,其實(shí)現(xiàn)在各種“布朗尼”早已**出了這個(gè)范疇,比如今天這款布朗尼,口感就十分松軟——美味,才是較重要的。節(jié)日歡聚的時(shí)候,推薦大家準(zhǔn)備這樣一款美味布朗尼吧。準(zhǔn)備好原料后,真的幾分鐘就能制作完成,我們接下來需要的,只是靜靜地等待它在
泡芙是一個(gè)很洋氣的點(diǎn)心,以前覺得吃泡芙是個(gè)挺華麗麗的事兒。中間夾著奶油,外酥里香,真是特讓人嘴饞。不過呢,市售的泡芙基本上都是使用植物黃油和植物奶油,也許你喜歡這種甜膩膩的感覺,但是不要以為植物的就是低脂和健康的,實(shí)際上這些都是非常不健康的食材。 用料: 主料:黃油60克,水150克 低筋面粉80克,雞蛋3個(gè) 鹽1克 輔料:淡奶油100克,細(xì)砂糖10克 做法: 1.軟化的黃油放入容器中。 2.加入
夏季已到美食“侵胃”武漢陽光烘焙學(xué)校教你制作雙皮奶
雙皮奶 雙皮奶,顧名思義,就是有二層皮的牛奶。它是用鮮牛奶和雞蛋液經(jīng)過煮、蒸而成。因?yàn)橹谱骱玫某善繁砻嬗袃蓪颖∑?,呈膏脂狀,所以叫雙皮奶。 主料:牛奶250克,雞蛋2個(gè); 輔料:白砂糖2茶匙 做法: 1.所有材料準(zhǔn)備好。 2.牛奶倒入奶鍋里,中小火煮至微微沸騰。 3.趁熱倒入碗里,等待冷卻。 4.冷卻后的鮮奶表層會(huì)結(jié)出一層皺皺的奶皮,這就是雙層奶的**層皮。 5.蛋黃和蛋清分離,用筷子把蛋清打散備
香酥脆皮老婆餅是如何制作的呢武漢陽光烘焙學(xué)校來教你
主料:中筋面粉-水油皮100g,糖粉-水油皮15g; 黃油-水油皮30g,水-水油皮45g; 低筋面粉-油酥70g,黃油-油酥40g 輔料:水-餡料85g,黃油-餡料25g; 細(xì)砂糖-餡料50g,鹽-餡料2g; 糯米粉-餡料45g,椰蓉-餡料5g; 白芝麻-餡料6g,蛋黃液-表面裝飾適量,白芝麻-表面裝飾適量 做法: 1.先制作餡料:將水、糖、鹽和黃油放入不粘鍋*火煮開。 ? 2.至糖和黃油全部
公司名: 武漢市武昌區(qū)新陽光培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人: 吳老師
電 話: 027-88779937
手 機(jī): 18827077817
微 信: 18827077817
地 址: 湖北武漢武昌區(qū)閱馬場(chǎng)中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)首義校區(qū)北門右拐即到
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