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詞條說明
美味、省事的甜點,永遠會受歡迎。這樣一款制作**級簡便,口感松軟香醇的巧克力蛋糕,太讓人無法拒絕了。正統的布朗尼,應該是既不打發雞蛋,也**泡打粉的口感厚實的巧克力甜點。然而,其實現在各種“布朗尼”早已**出了這個范疇,比如今天這款布朗尼,口感就十分松軟——美味,才是較重要的。節日歡聚的時候,推薦大家準備這樣一款美味布朗尼吧。準備好原料后,真的幾分鐘就能制作完成,我們接下來需要的,只是靜靜地等待它在
主料:高筋面粉300克,培根110克; 輔料:雞蛋105克,酵母粉3克; 洋蔥30克 調料:食鹽3克,番茄醬30克; 白砂糖25克,淡奶油50克; 牛奶40克,黃油20克; 奶酪100克,胡椒汁5克; 沙拉醬20克。 ?做法: 1.現將材料A放入廚師機中揉到擴展階段,加入材料B黃油,揉到完全階段,揉好的面團放入盆中,蓋保鮮膜,溫暖的地方發酵至2倍大。 2.面團切割6份,每份大約95克,我的份量啊。
做面包要用什么面粉比較好?現在很多人喜歡自己動手做各種面包蛋糕等美食,但在選購面粉的時候,卻有不少人蒙了,高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉,這該如何選擇呢?下面教大家一些面粉選購的小技巧。 首先,大家需要知道的是,根據面粉中蛋白質含量由高到低,可分為高筋粉、中筋粉和低筋粉。筋度越高,做出的面食越有韌性,越低則越松軟。那么,做面包要用什么面粉呢?當然是高筋面粉了。 做面包的黃金法則: 1、做面包一定要用
如今這個時代,到處充滿著消費,很多人都會利用小筆金額來填充內心的那份欲望。 “吃”字當先的時代,人們對吃充滿著各種好奇與挑選。 西點產品、蛋糕、面包、點心這些食物現如今深受大眾的喜歡。 不管你是開店創業還是就業、還是興趣愛好,從事西點、蛋糕行業是一件挺不錯的事情。 學門社會技能其實也要結合所學技能的項目,而西點行業在近幾年占據市場。 所以大家學習西點不管是對自己以后的自身發展,還是自己的興趣愛好都
公司名: 武漢市武昌區新陽光培訓學校
聯系人: 吳老師
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地 址: 湖北武漢武昌區閱馬場中南財經政法大學首義校區北門右拐即到
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