觀麥：ToC、ToB齊發(fā)力，廣東綠豐成立兩年實現(xiàn)年銷售額7200多萬

時間：2019-07-10作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：221

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• 觀麥案例：看鎵溶怎么從創(chuàng)業(yè)到由虧轉(zhuǎn)盈

  摘要：承總放棄別人口中的“鐵飯碗”，毅然創(chuàng)業(yè)。北京鎵溶從狀況百出，難盈利，到月流水約150萬，實現(xiàn)盈利，一路跌跌撞撞走過來，但每一步都是成長。 承總畢業(yè)就進(jìn)了國企，在國企上班的時候，每天按部就班，生活兩點*，有點太安逸。這樣的日子過久了，發(fā)現(xiàn)想要出來闖一闖的心愈來愈強(qiáng)烈。最后放棄了大家口中的“鐵飯碗”，開了個飯店，做起了餐廳老板。 在開飯店之前，完全沒有接觸過做生意這一塊，那時候承總想得特別簡單

• 【觀麥】家門口殺出的生鮮新零售，是泡沫還是終局？

  2019年是社區(qū)生鮮新零售風(fēng)起云涌的一年。 這一年，離消費(fèi)者較近、服務(wù)較為便利的生鮮零售賽道正在展開激烈的競爭，各路創(chuàng)業(yè)企業(yè)和資本紛紛涌入高度非標(biāo)準(zhǔn)化、電商不易滲透的生鮮領(lǐng)域。過去傳統(tǒng)大型超市、大賣場覆蓋小區(qū)的密度有限，居民離家五百米至一千米范圍內(nèi)買不到生鮮產(chǎn)品的區(qū)域可稱為“食品荒漠”，因此貼近消費(fèi)者日常生活聚居圈、專為生鮮品類提供便利性的零售形態(tài)較具有新生命力。 而社區(qū)生鮮門店、門店到家、前置倉

• 【觀麥】生鮮兩大分揀法“摘果和播種”究竟誰較高效？

  食材配送行業(yè)常用的揀貨方式中，摘果式分揀和播種式分揀是比較常用的兩種揀貨方式。如果從事這個行業(yè)的企業(yè)或者專業(yè)分揀員，都不懂“摘果式和播種式”，那就像是在瞎子過河，吃暗虧是少不了的了。 摘果式就一定劣于播種式嗎？企業(yè)應(yīng)不應(yīng)該單一采用播種式就好了？這也是長期以來困擾諸多企業(yè)和分揀員的問題，歸根究底在于，沒有分清二者的優(yōu)勢、劣勢。 二者的作業(yè)邏輯幾乎是完全反過來的，因此，在不同的情況下選擇好相應(yīng)的作業(yè)模

• 【生鮮CEO專訪】遭遇紙媒寒冬后轉(zhuǎn)型，杭州速派的**之路

  前言：余雄飛在2006年經(jīng)歷都市類報紙的寒冬期后，決定轉(zhuǎn)型，成立杭州速派。**年從虧損近千萬到現(xiàn)在的中國團(tuán)餐三**企業(yè)。杭州速派現(xiàn)每天服務(wù)的人群接近100萬，除了托管杭州地區(qū)企事業(yè)單位的食堂外，速派還投資了七大配送中心和三大*廚房，經(jīng)過十一年的沉淀，速派將繼續(xù)穩(wěn)扎穩(wěn)打，以**餐飲為下一個目標(biāo)發(fā)起沖刺。 1、余總，請介紹下自己和您進(jìn)入生鮮配行業(yè)的原因 大家好，我是杭州速派餐飲管理有限公司董事長余雄